高雄鹽埕區五福路美食推薦《鴨肉珍》65年老店塩埕埔必吃小吃美食
高雄鹽埕區五福路美食推薦《鴨肉珍》65年老店塩埕埔必吃小吃美食
高雄美食指南KH今天要推薦鹽埕區美食《鴨肉珍》,塩埕埔65年老字號鴨肉飯《鴨肉珍》最近搬新家搬到五福四路上了,65年來靠著真材實料的好味道,每天的用餐時間都大排長龍,就算是平日也不例外,老店面沒有扛棒時,只要看到哪邊有一堆人在排隊就知道《鴨肉珍》在哪了!趕快跟著高雄美食指南KH來看看鹽埕區必吃小吃美食《鴨肉珍》吧~
(鹽埕區必喝飲料之一:高雄鹽埕區美食推薦《雙妃奶茶》紅茶加普洱新樂街人氣飲料)
高雄鹽埕區美食《鴨肉珍》塩埕埔必吃小吃美食65年老店:
《鴨肉珍》搬家到旁邊的五福四路上,7-11對面,看到一堆人大排長龍的地方就是了~
*老K碎念:就算是下午3-4點來也是這種情況…
兩間打通的全新的店面,一樣是排隊人潮滿滿滿~
一整隻鴨現點現切,湯也是馬上點馬上燙給您,趕快來看看《鴨肉珍》的特色美食吧~
高雄美食指南KH推薦《鴨肉珍》鹽埕區必吃美食:
鴨肉飯(大)
價格:55元
來到《鴨肉珍》當然要點鴨肉飯啦~肉燥與鴨肉全部都很有味道,鴨肉的甜香與滷肉的湯汁拌在香Q的白飯裡,真的有夠好吃的,鹹度口味對老K來說剛剛好,完全不會覺得醬汁不夠;裡面的肉燥是燉煮到入口即化的肥肉丁,鴨肉則是挑選過沒有骨頭的鴨肉片,真起來很香很好吃~
*老K個人強力推薦~
肉燥飯(小)
價格:25元
《鴨肉珍》肉燥飯基本上口味都與鴨肉飯相同,就是沒有鴨肉片而已,價格比鴨肉飯便宜一些~
*老K建議:有很多人會推薦點肉燥飯再點白切的鴨肉比較划算,但是白切的肉幾乎都是骨頭,肉也沒有鴨肉飯的肉有醬汁有味道,老K個人還是比較推薦直接點鴨肉飯~
鴨肉+鴨血切盤
價格:80元
白切的鴨肉與鴨血,整隻鴨都能來賣,感覺做鴨肉的生意挺划算的XD
白切的鴨肉比較沒有味到一些,而且幾乎都有帶骨,要沾他們提供的沾醬與薑絲一起吃比較好吃~
鴨血的部分的米粒是吃起來會有一點硬硬粗粗口感的米,老K個人比較不喜歡這種米的口感,所以比較不推~
綜合下水湯
價格:50元
《鴨肉珍》的湯頭很有味道,可以選擇要加鴨腸、鴨珍、鴨脾還是鴨心肝,也可以加冬粉~
綜合下水湯就是鴨腸、鴨珍、鴨脾還是鴨心肝都有啦~是看人數配量的,50元大約是兩人的量,料有夠多的,真的是整隻鴨都用上了,可以算是吃了一餐全鴨~
《鴨肉珍》的綜合評價
料理口味:★★★★☆
C P值:★★★★☆
服務品質:★★★☆☆
環境品質:★★☆☆☆
整體評價:★★★★☆
《鴨肉珍》不愧是塩埕埔必吃美食65年老店,大排長龍真的不是沒有原因的,鴨肉飯真的很推,來鹽埕區千萬別錯過這間好吃的《鴨肉珍》喔~
(鹽埕區老字號飲料創始總店:高雄鹽埕區新樂街美食推薦《樺達奶茶》老字號人氣飲料創始總店)
《鴨肉珍》店家資訊
營業時間:10:00~20:00
公休時間:星期二
電話:(07)5215018
FB粉絲團:鴨肉珍
地址:高雄市鹽埕區五福四路258號(7-11對面)