高雄鹽埕區五福路美食推薦《鴨肉珍》65年老店塩埕埔必吃小吃美食
高雄鹽埕區五福路美食推薦《鴨肉珍》65年老店塩埕埔必吃小吃美食
高雄美食指南KH今天要推薦鹽埕區美食《鴨肉珍》，塩埕埔65年老字號鴨肉飯《鴨肉珍》最近搬新家搬到五福四路上了，65年來靠著真材實料的好味道，每天的用餐時間都大排長龍，就算是平日也不例外，老店面沒有扛棒時，只要看到哪邊有一堆人在排隊就知道《鴨肉珍》在哪了！趕快跟著高雄美食指南KH來看看鹽埕區必吃小吃美食《鴨肉珍》吧～
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高雄鹽埕區美食《鴨肉珍》塩埕埔必吃小吃美食65年老店：
《鴨肉珍》搬家到旁邊的五福四路上，7-11對面，看到一堆人大排長龍的地方就是了～
＊老K碎念：就算是下午3-4點來也是這種情況…
兩間打通的全新的店面，一樣是排隊人潮滿滿滿～
一整隻鴨現點現切，湯也是馬上點馬上燙給您，趕快來看看《鴨肉珍》的特色美食吧～
高雄美食指南KH推薦《鴨肉珍》鹽埕區必吃美食：
鴨肉飯（大）
價格：55元
來到《鴨肉珍》當然要點鴨肉飯啦～肉燥與鴨肉全部都很有味道，鴨肉的甜香與滷肉的湯汁拌在香Q的白飯裡，真的有夠好吃的，鹹度口味對老K來說剛剛好，完全不會覺得醬汁不夠；裡面的肉燥是燉煮到入口即化的肥肉丁，鴨肉則是挑選過沒有骨頭的鴨肉片，真起來很香很好吃～
＊老K個人強力推薦～
肉燥飯（小）
價格：25元
《鴨肉珍》肉燥飯基本上口味都與鴨肉飯相同，就是沒有鴨肉片而已，價格比鴨肉飯便宜一些～
＊老K建議：有很多人會推薦點肉燥飯再點白切的鴨肉比較划算，但是白切的肉幾乎都是骨頭，肉也沒有鴨肉飯的肉有醬汁有味道，老K個人還是比較推薦直接點鴨肉飯～
鴨肉+鴨血切盤
價格：80元
白切的鴨肉與鴨血，整隻鴨都能來賣，感覺做鴨肉的生意挺划算的XD
白切的鴨肉比較沒有味到一些，而且幾乎都有帶骨，要沾他們提供的沾醬與薑絲一起吃比較好吃～
鴨血的部分的米粒是吃起來會有一點硬硬粗粗口感的米，老K個人比較不喜歡這種米的口感，所以比較不推～
綜合下水湯
價格：50元
《鴨肉珍》的湯頭很有味道，可以選擇要加鴨腸、鴨珍、鴨脾還是鴨心肝，也可以加冬粉～
綜合下水湯就是鴨腸、鴨珍、鴨脾還是鴨心肝都有啦～是看人數配量的，50元大約是兩人的量，料有夠多的，真的是整隻鴨都用上了，可以算是吃了一餐全鴨～
《鴨肉珍》的綜合評價
料理口味：★★★★☆
Ｃ Ｐ值：★★★★☆
服務品質：★★★☆☆
環境品質：★★☆☆☆
整體評價：★★★★☆
《鴨肉珍》不愧是塩埕埔必吃美食65年老店，大排長龍真的不是沒有原因的，鴨肉飯真的很推，來鹽埕區千萬別錯過這間好吃的《鴨肉珍》喔～
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《鴨肉珍》店家資訊
營業時間：10:00~20:00
公休時間：星期二
電話：(07)5215018
FB粉絲團：鴨肉珍
地址：高雄市鹽埕區五福四路258號（7-11對面）
