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高雄左營美食推薦《Laetitia拉提莎》漢神巨蛋排隊手工泡芙甜點

高雄左營博愛路美食推薦《Laetitia拉提莎》漢神巨蛋排隊手工泡芙甜點

高雄左營博愛路美食推薦《Laetitia拉提莎》漢神巨蛋排隊手工泡芙甜點

高雄美食推薦KH介紹了左營博愛路《漢神巨蛋》B1美食街的排隊人氣甜點《BAKE起司塔》後,今天要來介紹《漢神巨蛋》另一間排隊甜點《Laetitia拉提莎》手工卡士達泡芙甜點專賣店,由法國三星級米其林餐廳出身的日本糕點師傅研發,香濃的卡士達以及外酥內軟的泡芙殼,快跟著老K來品嚐這間排隊人氣甜點美食吧!

高雄左營美食推薦《Laetitia拉提莎》排隊甜點食記:

《Laetitia拉提莎》手工卡士達泡芙由法國三星級米其林餐廳出身的日本糕點師傅所研發,在台灣已經開了許多分店,《漢神巨蛋》這間是高雄第一間分店,難怪排隊人潮如此的可觀…

《Laetitia拉提莎》超可怕排隊人潮

每天出爐的時間,下午開始都是整點出爐,只有兩台烤箱在烤,數量有限,怎麼現在《漢神巨蛋》B1美食街吃東西都要排隊啊~~~

*老K提醒:排隊差不多也是要排一個小時,運氣不好就地須多等,例如賣到老K面前剛好賣完,再等一小時

《Laetitia拉提莎》每日出爐時間

一個烤盤可以排20顆《Laetitia拉提莎》泡芙殼~兩台烤箱一次只能烤120顆~難怪排成這樣啊~

《Laetitia拉提莎》排泡芙麵糰

眼睜睜的看著一盤一盤的泡芙在眼前來來去去,總算要輪到老K啦!

《Laetitia拉提莎》泡芙出爐

終於到了櫃台前,泡芙殼要放涼才能開始擠卡士達醬,所以不要怪員工為什麼都坐在那邊休息,因為烤箱在烤,泡芙殼還沒涼,大家都只能等…

《Laetitia拉提莎》擠奶油的機器

《Laetitia拉提莎》的每顆泡芙還必須秤重,確保卡士達醬都擠的足夠~

《Laetitia拉提莎》泡芙顆顆秤重

一人限購10顆,不過現在有優惠買5送1,所以最多可以帶走12顆喔!

《Laetitia拉提莎》美味泡芙一盒五顆

高雄美食指南KH推薦《Laetitia拉提莎》排隊美食甜點:

  1. 經典香草卡士達泡芙

    價格:50元

    《Laetitia拉提莎》泡芙殼烤得相當的酥脆,薄薄的外皮,就算冰過以後吃起來也很扎實,不會軟軟爛爛的!

    《Laetitia拉提莎》美味泡芙上面還有糖粉

    經典香草卡士達泡芙,嚴選100%法國產鮮奶油製作,添加了隱藏秘密配方馬達加斯加香草籽、萊姆酒,香氣十足,口感滑順甜而不膩~

    《Laetitia拉提莎》經典香草卡士達泡芙

  1. 法芙娜巧克力泡芙

    價格:58元

    《Laetitia拉提莎》法芙娜巧克力泡芙,嚴選100%使用法國頂級巧克力品牌 Valrhona製作,甜中帶有一點苦味,就算泡芙這麼大一顆醬一堆,吃起來也不會死甜,恰到好處~

    *老K提醒:猶豫不決的話還有一次滿足兩種口味的雙餡可以選擇喔~

    《Laetitia拉提莎》法芙娜巧克力泡芙

《Laetitia拉提莎》的綜合評價

料理口味:★★★★☆

C P值:★★★☆☆

服務品質:★★★★☆

環境品質:★★★☆☆

整體評價:★★★☆☆

《Laetitia拉提莎》手工卡士達泡芙由法國三星級米其林餐廳出身的日本糕點師傅所研發,嚴選法國頂級食材製作卡士達內餡甜度掌握得恰到好處,現烤泡芙外殼酥脆好吃,值得推薦給您的排隊人氣甜點《Laetitia拉提莎》手工卡士達泡芙~

(漢神巨蛋B1美食推薦:高雄左營區美食推薦《牛角次男坊》漢神巨蛋平價燒肉丼飯)

《Laetitia拉提莎》店家資訊

營業時間:11:00~22:00(假日10:30提早開門、隔天是假日的話延後至22:30關門)

地址:高雄市左營區博愛二路777號《漢神巨蛋》B1美食街

高雄左營美食推薦《BAKE起司塔》漢神巨蛋日式人氣甜點

高雄左營博愛路美食推薦《BAKE起司塔》漢神巨蛋日式人氣甜點

高雄左營博愛路美食推薦《BAKE起司塔》漢神巨蛋日式人氣甜點

高雄美食指南KH剛介紹了《漢神巨蛋》B1美食街的《牛角次男坊》,今天要來介紹一樣位於左營博愛路《漢神巨蛋》B1美食街的日式人氣甜點美食《BAKE起司塔》,《BAKE起司塔》是來自日本乳製品最優質的北海道,使用三種不同的起司去調配中間獨特的醬料,加上二次燒製法將塔皮烤的特別酥脆,讓老K帶您來看看這間日式人氣甜點美食吧!

高雄左營美食推薦《BAKE起司塔》人氣甜點食記:

來自日本北海道的《BAKE起司塔》南部第一間分店,就算平日去也是大排長龍,整整繞了《漢神巨蛋》B1的手扶梯一圈,差不多都要排上一個小時左右…

*老K提醒:排隊前手機記得充飽電…

《BAKE起司塔》大排長龍

一邊排著一邊聞著《BAKE起司塔》的起司香,真是又餓又恨~

《BAKE起司塔》BAKE CHEESE TART

工作環境相當乾淨衛生,在玻璃窗外就能看到員工們快速的排著起司塔並將它們刷上蛋液~

《BAKE起司塔》抹上蛋液

《漢神巨蛋》B1美食街的《BAKE起司塔》只有一台大烤箱,一次只能烤三盤,也算是一種讓人排隊飢餓行銷手法吧~

《BAKE起司塔》烤箱一次只能烤三盤

一邊看著員工將剛出爐的起司塔端出,一邊聞著濃濃的起司香,讓老K差點破窗而入啦~

《BAKE起司塔》剛出爐的起司塔

皇天不負苦心人,終於排到了《BAKE起司塔》門口,總算可以點餐啦!!!

《BAKE起司塔》店門口

高雄美食指南KH推薦《BAKE起司塔》排隊甜點:

  • Bake Cheese Tart

    價格:70元(390元/6顆)

    《BAKE起司塔》所有的食材全部來自日本,台灣只負責烘烤的步驟,因此口味就像在日本吃到的一模一樣~

    《BAKE起司塔》精美盒裝

    每天出爐的數量有限,一人一次只能限購12顆也就是兩盒

    《BAKE起司塔》一盒六入

    《BAKE起司塔》使用二次燒製法將塔皮烤的酥酥脆脆的,就算冰過從冰箱來出來吃,還是有脆脆的口感~餅皮吃起來有點像是提拉米蘇的餅皮~

    《BAKE起司塔》超好吃的起司塔

    《BAKE起司塔》裡面的起司使用別海起司、函館起司以及法國起司三種調配而成,吃起來很特別,吃起來有點酸酸的口感,不會太甜膩,非常好吃!

    *老K建議:2小時內食用完畢記得冰冰箱~要吃的時候直接拿冰的出來吃別有一番風味喔~

    《BAKE起司塔》三種起司內餡

《BAKE起司塔》的綜合評價

料理口味:★★★★☆

C P值:★★★☆☆

服務品質:★★★★☆

環境品質:★★★☆☆

整體評價:★★★☆☆

來自日本北海道的《BAKE起司塔》,所有食材全部從日本空運來台,最後在台灣烘烤、售出,口味跟日本吃到的完全一樣,就像直接到日本享用超人氣排隊美食一般,現在只要到《漢神巨蛋》B1美食街就能享用到了~真的要做好排隊的準備喔!

(漢神巨蛋B1甜點推薦:高雄左營區美食推薦《Laetitia拉提莎》漢神巨蛋排隊手工泡芙甜點)

《BAKE起司塔》店家資訊

營業時間:11:00~22:00(假日10:30提早開門、隔天是假日的話延後至22:30關門)

地址:高雄市左營區博愛二路777號《漢神巨蛋》B1美食街