高雄岡山美食推薦《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》原汁原味的健康輕食餐廳
高雄岡山美食推薦《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》原汁原味的健康輕食餐廳
上次介紹完岡山的《龐家肉粽》送禮伴手禮之後，今天KH高雄美食指南推薦又要來介紹另外一家維新東街上的岡山的美食了！《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》是一間裝潢氣氛很好的小餐廳，店內的餐點幾乎都採用原味料理的方式，能不多加一點味素鹽巴，老闆就不加，盡量讓大家品嚐到食材最原始的美味，每道輕食幾乎都會附贈沙拉為的就是讓大家吃原味吃健康～
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高雄岡山特色美食《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》食記：
《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》位於岡山菜市場對面的小巷子裡，就在一般的住家中間，需要仔細地找一下～
裝潢屬於簡單的美式工業風格，隨處可以看到一些舊燈、水管，搭配一些綠色小草，店內氣氛相當舒適溫馨～
《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》特色餐點：
套餐餐前湯品、麵包
價格：隨餐附贈
《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》的湯品都是每日主廚現作的，每天都不一樣，今天的是牛蒡鮮菇濃湯，喝下去就是濃濃的牛蒡味跟菇味，本來聽到名子會以為很難喝，結果喝起來還蠻爽口的，兩種氣味種的食材搭在一起卻不噁心，很特別，而且不添加太多的調味，是很清爽的清湯～
另外排餐提供的則是牛筋清湯，裡面有大塊的牛筋、白蘿蔔，喝起來一樣非常的清爽，一喝就知道沒有添加任何調味，甚至是鹽也沒有，就是單純食材的原味，喝完之後會感覺嘴巴黏黏的，因為整個湯都是牛筋的膠質！！
煙燻鮭魚沙拉
價格：250元
《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》的沙拉除了一般的鮮蔬以外，還有一些搭配簡單肉類的沙拉，讓一些想多吃蔬果的人可以當作主食或是正餐食用，像是牛排、雞肉、煙燻鮭魚等等，沙拉非常的大份，搭配清爽的沙拉醬相當的好吃～
搖滾薯條
價格：70元
最近美式餐廳常見的美式薯條，炸得金黃酥脆，搭配奶油與黃芥末醬，算是相當基本的前菜～
＊老K建議：因為他們每個人有限定低消70元，單點湯品50元不能抵一個人的低消，這個時候就很推薦點這道搖滾薯條嘍～
蘿勒香草雞肉歐姆蛋
價格：230元
如果不說您可能會以為這是
蛋包飯，其實這是歐姆蛋，這道菜剛端上來時我也有點失望，賣像不是這麼的好～結果切開一看～裡面是蘿勒青醬雞肉起司，還會牽絲，口味相當的不錯，搭配白飯相當的好吃，一旁附的白飯還不夠我們吃，吃到要另外單點10元的飯呢～
美國嫩肩牛排
價格：350元
《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》的牛排都是用一個小鐵板裝著的，擺盤看起來不錯，但是切的時候真的不太好切，一旁一樣是搭配著沙拉以及水果，另外還有薄鹽烤的地瓜以及黃瓜～
嫩肩牛排7分熟還帶有一些血水，如果不敢吃的可能就要吃到9分或全熟，這是比較可惜的地方，不然他們的牛肉算是很鮮甜的，帶有一點筋，很有嚼勁～
薄鹽烤地瓜片、黃瓜片，這是老K個人最最最喜歡的配菜了！將地瓜、黃瓜切片之後，撒上一點點鹽，再放進烤箱裡烤，吃起來不油膩，淡淡的鹹味與牛排一起入口，相當的美味！！！
布巧克力布朗尼
價格：45元
老闆娘每日手工製作，數量有限，一般的布朗尼就是巧克力口味的甜蛋糕，《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》的布朗尼上曾有一層酥酥脆脆的表皮，叉子切下去卻又很鬆軟，巧克力硬硬脆脆，布朗尼本身比較甜，搭配白奶油一起吃剛剛好～
＊老K建議：喜歡吃甜食的您一定要點這道甜點！
《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》的綜合評價
料理口味：★★★★☆
Ｃ Ｐ值：★★★★☆
服務品質：★★★★☆
環境品質：★★★☆☆
整體評價：★★★★☆
《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》整個環境氣氛給人很舒服的感覺，常常還會看到親切有氣質的老闆娘在店內招呼客人，詢問餐點合不合胃口，用餐起來很輕鬆舒服，他們的餐點都是以原味為主，不管是湯品、牛排還是沙拉，就是要給您健康無負擔，卻又不失美味輕食，每一道菜都相當的用心！非常值得您品嚐～
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《SaSa莎莎手作咖啡輕食廚房》店家資訊
營業時間：11:00~21:00
電話：(07)6240185
地址：高雄市岡山區維新東街58號