高雄左營博愛路美食推薦《赤鬼炙燒牛排》平價排隊鐵板牛排

高雄左營博愛路美食推薦《赤鬼炙燒牛排》平價排隊鐵板牛排

高雄美食指南KH推薦今天要來介紹一間位於左營博愛路上的一間平價排隊鐵板牛排《赤鬼炙燒牛排》,《赤鬼炙燒牛排》是從台中發跡,博愛路上這間是南部第一間分店,《赤鬼炙燒牛排》強調以SOP職人方式料理牛排,每人專職分工,不但有效率又不會出錯,而且店家強調不添加嫩精,全靠手工修肉挑取多餘的筋,讓肉質鮮甜保持原味!

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高雄左營平價美食《赤鬼炙燒牛排》食記:

左營美食真的很多,《赤鬼炙燒牛排》就位於熱鬧的博愛路上,紅與黑的配色,以及牆上大大的鬼頭面具非常醒目~只要是用餐時間來一定會爆滿,整個路口都是滿滿的人…

*老K提醒大家,要來用餐之前一定要打電話來訂位喔!

《赤鬼炙燒牛排》南部第一間分店高雄博愛店

店內的裝潢也相當的漂亮,燈光氣氛都很不錯~

《赤鬼炙燒牛排》內部裝潢,燈光美氣氛佳

《赤鬼炙燒牛排》特別訂製的刀具,非常的鋒利,上面還刻了「赤鬼」兩個字!

《赤鬼炙燒牛排》特製的餐具,刀子非常鋒利,還有刻赤鬼兩個字!

店內的飲料、湯品是吃到喝的,歡迎自行取用!

《赤鬼炙燒牛排》湯品飲料區,自取喝到飽

湯品有羅宋湯跟玉米濃湯,用料相當實在,滿滿的蔬菜水果,而且還有牛肉、牛筋!!!

《赤鬼炙燒牛排》湯品都是喝到飽的,料還非常多

光是喝湯就能喝到飽了,牛排都還沒開始吃呢!

《赤鬼炙燒牛排》大塊牛筋的羅宋湯

湯品旁邊還有一大碗的烤吐司邊,您一定知道這是要加在哪裡的!

《赤鬼炙燒牛排》搭配玉米濃湯的烤吐司邊

沒有錯!就是加在我們濃郁美味的玉米濃湯裡!酥脆的口感與玉米濃湯最搭了!光是喝湯就飽了,怎麼吃肉呢~?

《赤鬼炙燒牛排》濃郁的玉米濃湯加上烤吐司邊

《赤鬼炙燒牛排》附餐餐前餐包:

他們的餐包相當特別,跟一般的爆漿奶油餐包不太一樣,外表有一層酥酥的奶酥~

《赤鬼炙燒牛排》附餐爆漿奶酥麵包

裡面是滿滿的奶油,一口咬下去爆漿還會燙到口,吃的時候要小心XD

《赤鬼炙燒牛排》附餐爆漿奶酥麵包剖面

《赤鬼炙燒牛排》附餐配蛋選擇:

  1. 蒸蛋

    《赤鬼炙燒牛排》相當的滑嫩,料也算實在~

    《赤鬼炙燒牛排》附餐蒸蛋

  1. 和風三分蛋

    三分蛋顧名思義就是三分熟的蛋,不敢吃生蛋的就只能點蒸蛋嘍~

    《赤鬼炙燒牛排》和風三分蛋

    和風蛋有一點淡淡的醬香,加在麵條上面一起吃也很棒~

    *老K推薦:可以等到牛排來再加上去一起吃,就是傳統的牛排蛋一樣~不過是滑蛋的感覺~

    《赤鬼炙燒牛排》和風三分蛋加在麵條上

KH高雄美食推薦《赤鬼炙燒牛排》特色餐點:

  1. 美國無骨牛小排

    價格:490元

    他們的牛小排肉質相當的嫩,帶有一點筋,肉汁的原味保留得很好,跟路邊便宜的牛排完全不一樣!

    《赤鬼炙燒牛排》美國無骨牛小排

    7分熟帶有一點粉紅色的肉質吃起來剛好好,不愧是SOP分工細膩的料理職人~

    *老K推薦:如果不敢吃太生的肉,也可以選擇炙燒全熟的方式,師傅還會幫您把肉切成一塊一塊的,而且炙燒起來的肉不會太老,很好吃,歡迎嘗試看看喔~

    《赤鬼炙燒牛排》牛排鮮嫩多汁粉紅切面

  1. 照燒黃金雞腿排飯

    價格:310元

    屬於定食方式的餐點,附贈兩份小菜、白飯以及土瓶蒸~

    《赤鬼炙燒牛排》照燒黃金雞腿排飯

    雞排表皮烤得金黃酥脆,非常的好吃,跟上次介紹的《萬國牛排》吃起來又不太一樣,肉質很嫩、很扎實~

    《赤鬼炙燒牛排》照燒黃金雞腿排剖面

《赤鬼炙燒牛排》的綜合評價

料理口味:★★★★☆

C P值:★★★★☆

服務品質:★★★☆☆

環境品質:★★★☆☆

整體評價:★★★★☆

《赤鬼炙燒牛排》的肉都是用比較好的肉,不添加嫩精,全靠手工修肉挑筋,肉質鮮甜原味,與一般便宜的泡嫩精牛肉大大的不同,原味料理的肉質鮮甜,不像外面的醃製肉早已失去原味,《赤鬼炙燒牛排》給您好食材的原汁原味,不愧是分工細膩的職人料理!店家特色的裝潢也相當的有特色,氣氛很好,非常值得推薦的一間店~

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《赤鬼炙燒牛排》店家資訊

營業時間:11:00~23:00

電話:(07)5568895

官方網站:赤鬼炙燒牛排

地址:高雄市左營區博愛二路318號